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04
jul

Culinária | Ambrosia

Oi gente, animadas pro jogo de hoje? Fiz hoje um doce que amo desde criança, minha mãe e meu pai faziam muito e eu aprendi, do meu jeitinho, mas aprendi. (rsrs)

O famoso doce é ambrosia, é bem fácil de fazer, tem segredo não.
Vamos a receita então?

Ingredientes
1 l de leite  ;-)
3 xc de açúcar
1 ovo
Raspas de limão (a gosto)

Preparo
Bata levemente o ovo, misture com o leite, o açúcar e as raspas de limão. Leve ao fogo, não fique mexendo (se mexer não forma os gominhos, acaba virando doce de leite cremoso).  ;-)
Quando começar a caramelar o açucar, estará pronto, eu deixo queimar mais o açucar.
Gosto bem caramelado, acho mais gostoso.

Já comeram ambrosia, gostaram da receita?

10 ideias sobre “Culinária | Ambrosia

  1. Cristiane Oliveira

    Oi florzinha ♥
    Ai que cara de delicia que essa ambrosia tem :P
    Minha mãe sempre faz e eu gosto, Mas nunca consigo comer muito, me enjoa pq eh muito doce.
    Meu namorado é que é fã demais, acho que ele come uma panela numa sentada hehehe é sério!
    Vou salvar essa receitinha p/ dar p/ minha mãe…pois acho que ela excede um pouco as minhas habilidades culinárias.
    Mas obrigadinha pela dica, já vai p/ minha lista!
    Beijinhos :D

    Pink CupCake

    Responder
    1. Jeane Carneiro

      É uma delicia mesmo Cris.
      Diz pro namorado pegar leve hein, quer comer tudo sozinho. rsrs
      Obrigada pela visita.
      Bjos

      Responder

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