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22 dez; 2013; - 1 ano atrás
Faça você mesmo
Sorvetone
por Jeane Carneiro
Sorvetone-4

É natal, que tal um sorvetone para sobremesa. Parece muito bom, vamos ver como faz?

Fonte: tudogostoso

INGREDIENTES

Tempo de preparo 4h 00min / Rendimento 10 porções

1 colher de chá de maizena

1 lata de leite condensado

2 lata de leite

3 gemas passada na peneira

1/2 colher de chá de essência de baunilha

3 claras em neve 6 colheres sopa de açúcar

1 lata de creme de leite sem soro

6 colheres de sopa de Nescau

3 colheres de sopa de água.

Sorvetone-1

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela a maizena, leite condensado, o leite, as gemas e a essência de baunilha e leve ao fogo misture tudo muito bem e mexa até virar um creme e espere esfriar. Na batedeira bater as claras depois de batido colocar o açúcar e bata novamente e coloque o creme de leite e bata e misture com o creme acima, caramelize a forma por inteiro com açúcar e misture o chocolate em pó com a água e coloque na forma por cima do caramelo e jogue o creme misturado na forma e leve ao congelador.

Então, ficaram com água na boca igual a mim? (rsrs) Vamos fazer no Natal povo. Bom apetite!

 

Por:
Jeane Carneiro
34 anos // Maquiadora
http://www.blogdajeu.com.br
Beijos da Jéu
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